稻谷是一個(gè)有生命的有人體，一定的含水量是其生存的必要條件，可進(jìn)行呼吸作用和各類化學(xué)酶催化的反應(yīng)。呼吸作用會(huì)造成呼吸熱，消耗養(yǎng)分，逐漸減少稻米的生命力和質(zhì)量。呼吸作用越強(qiáng)，釋放的呼吸熱越多，消耗的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也就越多，稻谷的生命力下降得越快，稻谷品質(zhì)也就越差。如果稻谷的含水率偏低，呼吸作用經(jīng)常很強(qiáng)，谷堆的濃度也會(huì)下降。因此，在玉米加工過(guò)程中，烘干環(huán)節(jié)是一個(gè)特別重要的環(huán)節(jié)。

稻谷是一種對(duì)熱敏感的作物。如果干燥速度過(guò)快或參數(shù)選擇不當(dāng)，很易于導(dǎo)致破裂。其次，大米的外殼在干燥時(shí)起到阻止外部水分向外轉(zhuǎn)移的功效，所以大米是一種很難干燥的作物。

在南方，稻谷是在水泥烘干場(chǎng)上烘干的。農(nóng)民收割莊稼后，家家戶戶都要在晾曬之前把草和氣味清除干凈。干燥2—3天后，他們用自動(dòng)風(fēng)車進(jìn)行除砂除塵，再放在倉(cāng)庫(kù)。如今，農(nóng)村合作社或碾米廠通常都是從各家各戶收集豬肉，然后統(tǒng)一曬干。

機(jī)械化稻谷干燥技術(shù)是指運(yùn)用機(jī)械化方法，通過(guò)控制干燥機(jī)的室溫、濕度等原因，在不破壞糧食品質(zhì)的前提下，使谷物中的水份含量增加到國(guó)家安全儲(chǔ)存標(biāo)準(zhǔn)的干燥技術(shù),主要是運(yùn)用空氣源熱泵等換熱的綠色低碳干燥，以及配套的大米除雜和烘干機(jī)房除塵技術(shù)。

稻谷干燥機(jī)成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技中的重要工具，能夠有效地對(duì)稻谷進(jìn)行干燥，保證糧食的質(zhì)量和數(shù)量。但是，要想取得絕佳的干燥效果和高數(shù)量，就必須把握一些關(guān)鍵的數(shù)據(jù)和參數(shù)，比如溫溫度的檢測(cè)，工采網(wǎng)代理的進(jìn)口溫溫度傳感器可以用于測(cè)量稻谷烘干過(guò)程中溫溫度差異，詳情如下：

韓國(guó)Samyoung溫濕度傳感器模塊-HTW-211，傳感器的濕度輸出已經(jīng)溫度補(bǔ)償,并且是線性電壓,可直接聯(lián)結(jié)帶ADC輸入的微計(jì)算機(jī)。特別設(shè)計(jì)的成型封裝和基體材料無(wú)法保證如果在嚴(yán)格環(huán)境下的耐受性和可靠性。

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